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我叫周小满，今年三十四岁，在芦溪镇老街上开一家小面馆，招牌就三个字：小满面馆。
店面不大，四张桌子，墙角一台老风扇，夏天转起来吱呀吱呀的，像谁在轻轻叹气。
我每天四点半起床熬骨头汤，六点开门，头一锅最浓。
镇上的老人爱赶这个点来，端着碗坐在门口的台阶上，一边吹一边吃。
我下巴上有颗痣，不大，圆圆的，长在偏左边一点。
小时候我讨厌它，觉得像一粒没擦干净的芝麻，洗脸时总要使劲搓两下，搓红了也没用。
我外婆姓何，镇上人都喊她何阿婆。
她鼻头圆圆的，厚厚的，笑的时候像一颗熟透的蒜瓣。
她给我梳头，一边梳一边说，人身上有三处吉相：第一，下巴有痣；
第二，鼻头圆厚。
我问第三处是什么。
她把我的头发扎成两个揪揪，说，第三处先不告诉你，等你长大了，自己找。
那年我七岁，住在河边的老屋。
屋檐下挂着一串一串的咸菜，风一吹，晃晃悠悠。
外婆一辈子没上过班，就守着一口灶。
谁家孩子满月，谁家老人做寿，都是她掌勺。
她做的桂花糖藕，甜得刚好，藕孔里塞满糯米，咬一口能拉出细细的丝。
她说，下巴有痣的人，是上辈子没吃完的福，留着这辈子慢慢吃。
所以每年冬天，她都会给我留一碗最稠的粥，说我下巴那颗痣还没吃饱。
可镇上不是人人都这么讲。
小学四年级，同桌王海涛拿铅笔戳我下巴，说周小满你下巴长痣，是好吃懒做。
我回家哭了一场，把脸埋在枕头里。
外婆没劝，只把我拉到灶台边，让我自己往汤里放盐。
她说，你尝一口，咸了淡了，自己心里有数，别人说什么不算。
汤是汤，也不只是汤。
这话我记了很多年。
我姨妈家的表姐叫阿珍，比我大两岁。
她生下来鼻头就圆，肉肉的，一到冬天冻得通红，像一颗小山楂。
镇上的人见了就夸，说这丫头有福气，鼻头圆厚，锅里常有。
阿珍确实顺。
她初中毕业就去了杭州，先在服装厂踩缝纫机，后来认识一个做批发的男人。
二十四岁那年，姨妈家摆了二十桌酒，我坐在小孩那桌，看她穿一身红旗袍挨桌敬酒，鼻头上扑了粉，还是圆圆的。
我二十二岁，中专毕业两年，在镇上的毛巾厂做统计，一个月六百二十块，骑一辆二手自行车，车链子三天两头掉。
我妈李秀云是镇上的裁缝，在东街口支着一台蝴蝶牌缝纫机，一踩就是三十年。
她话少，手上全是针眼，冬天裂口子，贴着胶布还在给人改裤脚。
我爸在我上初中那年病走了。
家里就剩我们娘俩，还有河那边老屋里的外婆。
我十五岁那年夏天，外婆走了。
那天特别热，蝉叫得人心慌。
她走得很安静，早上还喝了一碗粥，中午就躺下了。
我守到后半夜，握着她的手，那只手又干又轻，像一把晒透了的柴。
收拾她东西的时候，我在枕头底下摸到一个铁皮饼干盒。
盒子上印着两个胖娃娃，漆掉了一半。
里面是一对磨得发亮的银耳环，还有一张红纸。
红纸上用铅笔记着那两句话，字歪歪扭扭，铅笔芯还断了一截在纸边。
底下还有半行，被水洇糊了，只看得清一个“第”字和半个“三”。
我把红纸夹进一本旧农历册子里，一直留到今天。
外婆走了以后，我心里空了一块。
我常常站在灶台前发愣，锅里的水开了又凉。
我妈看不下去，说，小满，你要是想她，就把她那锅汤接着熬。
后来我真的熬了。
一开始很难喝，淡得像白开水。
慢慢就好了。
二十六岁那年，毛巾厂倒了。
机器拉走那天，我在厂门口站了很久，手里攥着一张写着补偿金的纸条，三千八百块。
路边的梧桐叶子一片一片往下掉，掉在地上被车轮碾得稀碎。
我在家待了三个月，天天睡到晌午。
我妈也不催我，只是每天走的时候，把那台缝纫机的踏板踩得很响。
有一天早上，她把我从床上拽起来，说，你外婆的手艺你学了七八成，镇上就没有一家像样的面馆，你开一个试试。
我说万一赔了呢。
她说，赔了就当交学费，我这台机子还能踩。
那间铺子就在东街口往北第三间，原来是个修鞋摊，月租四百。
我和我妈刷了三天墙，我买了两口大锅，十副碗筷。
招牌是我自己写的，毛笔字歪歪扭扭：小满面馆。
头一锅汤，我照外婆的法子熬，骨头焯水，姜片拍碎，火不能大。
可还是不对。
汤色浑，喝着寡。
我连着倒了三锅，蹲在后厨哭了半天。
开张那天，一共卖了九碗面。
我蹲在后厨数零钱，一共七十三块五。
我心里说，外婆，我开张了。
隔壁有个修车铺，姓顾。
老板叫顾明川，比我大三岁，手上永远有洗不掉的黑油。
他头一次来吃面，是第四天。
一碗雪菜肉丝面，加了个蛋，吃得特别慢，最后把汤都喝光了。
他放下碗说，老板娘，汤好。
我看他鼻头也是圆的，厚厚的，忽然就想起外婆。
后来他几乎天天来。
有一次我自行车链子掉在河边的坡上，天快黑了，正着急，他骑着一辆三轮车路过，跳下来蹲在地上给我上链子，手上沾了一手黑。
上完他站起来，说，周小满，你这车比你年纪都大。
我说你天天来吃面，我又不能给你免费。
他说，那就加个蛋。
我们结婚是在第二年春天。
酒席办在小满面馆里，五桌，把我妈和阿珍一家都请来了。
阿珍那时候过得很好。
她男人在杭州有两间铺面，她穿得光鲜，指甲修得整整齐齐，还给我一对小金镯子，说以后生了丫头就戴。
我妈那天喝了
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